2016-01-01 13:36:20 - (75 visualizações)

Depois de uma grande noite de festa para se despedir de 2015 e dar as boas-vindas a 2016 é provável que a ressaca bata à porta.

Um conceituado farmacêutico de Nova Iorque partilhou com o site Self as receitas de dois smoothies para curar a ressaca de forma saudável e eficaz.

Smoothie de Amêndoa e Frutos Silvestres

1/4 de chávena de amêndoas cruas sem casca (ajudam a desintoxicar o corpo)

1 banana bem madura (tem potássio, faz bem ao estômago e ajuda a repor os eletrólitos perdidos com o álcool)

1/2 chávena de frutos silvestres (morangos, framboesas, amoras e mirtilos são ricos em vitamina C, o que ajuda a metabolizar o álcool no sangue)

1 chávena de água (reidrata o corpo e combate as dores de cabeça)

1/2 colher de chá de canela

1/2 colher de chá de extrato de baunilha

Preparação: Comece por colocar as amêndoas com um quarto da água num liquidificador e bata até se formar um creme. Depois vá juntando mais água até ficar com a consistência de leite de amêndoa (se for preciso, coloque mais água do que o indicado nos ingredientes da receita original). Junte a banana, os frutos vermelhos, a canela e a baunilha e volte a ligar o liquidificador. Sirva, relaxe e não se esqueça de beber muita água.

Smoothie de Espinafres e Água de Coco

1 colher de sopa de óleo de coco (equilibra os níveis de glucose e ajuda o cérebro a funcionar)

1 chávena de iogurte grego (reequilibra o aparelho digestivo)

1 colher de sopa de sementes de chia (também para o aparelho digestivo)

1 banana pequena (rica em potássio e boa para o estômago)

1/2 chávena de espinafres congelados (ajudam a desintoxicar)

1/2 chávena de mirtilos congelados (é antioxidante e ajuda a recuperar da véspera)

1 chávena de água de coco (é bom para hidratar e repor os eletrólitos)

Mel e canela (além de darem sabor, contribuem para o bom humor, o que também é preciso no primeiro dia do ano)

2 a 3 cubos de gelo

Preparação: Depois de reunir os ingredientes todos, só tem de os juntar num liquidificador e ligar o ‘turbo’. A ressaca que se prepare.

Fonte: http://www.noticiasaominuto.pt