Migas para "todos os gostos" em Mora
Os mais variados pratos de migas vão ser degustados nos restaurantes do concelho de Mora, em fevereiro, durante um mês gastronómico em que devem ser servidas mais de cinco mil doses desta típica iguaria alentejana.

2016-01-07 10:21:48 - (68 visualizações)
Esta vai ser a 3ª edição do ‘Mês das Migas’, iniciativa promovida, ao longo de fevereiro, pela Câmara Municipal de Mora, no distrito de Évora.
O evento pretende mostrar o que de melhor se faz no concelho em termos gastronómicos e conta com a participação de 12 restaurantes, divulgou hoje o municÃÂpio.
Atendendo àadesão registada no ano passado, em que foram servidos mais de cinco mil pratos, a câmara espera que, na edição deste ano, seja ultrapassada esta quantidade de doses de migas.
Ao longo do mês de fevereiro, nos restaurantes aderentes, os adeptos da gastronomia alentejana vão poder degustar migas para todos os gostos, com diferentes sabores e feitios.
Migas de espargos, de batata, de coentros, de ovas, de enchidos, de couve-flor ou migas de tomate são apenas algumas das iguarias que vão constar das ementas.
Os restaurantes que prometem fazer crescer água na boca aos visitantes são O Poço (Brotas), A Palmeira, Os Arcos, O Fluviário e o Solar da Vila (em Cabeção), Afonso, Morense, Quinta do Espanhol, O António e Solar dos Lilases (todo em Mora) e O Forno e Solar de São Dinis (Pavia).
Fonte: http://www.noticiasaominuto.pt