Dieta pobre em fibras arrasa a flora intestinal
A carência ou até mesmo ausência de fibra alimentar ‘mata’ as bactérias intestinais.
2016-01-22 15:07:41 - (44 visualizações)
Um estudo conjunto entre três escolas de Medicina das universidades de Stanford, Harvard e Princeton revela que uma dieta pobre em fibra pode provocar danos quase ‘eternos’ na flora intestinal.
De acordo com a investigação, citada pela FOX News e publicada na revista Nature, ingerir quantidades muito reduzidas ou quase nulas de fibra alimentar (algo que acontece, por exemplo, numa dieta industrializada e à base de alimentos processados) ‘mata’ bactérias ‘boas’ que são fundamentais para a flora intestinal. E as consequências são irreversÃveis e podem passar de geração em geração.
Conta a investigação que a perda de micro-organismos pode ser ‘sentida’ entre três a quatro gerações, algo que preocupa os cientistas devido à enorme dificuldade em repor essas bactérias benéficas para a flora intestinal.
A ingestão banalizada de alimentos processados e a toma excessiva de antibióticos são as principais causas para esta alteração a longo prazo e transmissÃvel na saúde intestinal.
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Fonte: http://www.noticiasaominuto.pt