A resistência aos antimicrobianos está a aumentar na União Europeia (UE), principalmente no sul e no leste do território, e ameaça o tratamento de doenças como a salmonela, avisou hoje a Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar.
Pratos í base de catacuzes, espargos e carrasquinhas, ervas típicas e usadas na cozinha do Alentejo, "abrem o apetite", desde hoje e até domingo, nos restaurantes do concelho de Alvito, no distrito de Beja.
A Universidade do Porto está a realizar um inquérito nacional sobre os hábitos alimentares e atividade física dos portugueses, com a duração de um ano, que servirá de suporte a novas políticas nutricionais e de saúde pública.
Quando se coça, a intensidade da comichão tende a aumentar e a culpa é de um neurotransmissor (que por acaso está relacionado com a sensação de saciedade e com o desejo sexual).